Région viticole de la vallée de Maipo
Localisation géographique
Localisation géographique
La vallée de Maipo s'étend de Santiago et des Andes à l'est-ouest jusqu'à la côte en dessous de San Antonio.
CépagesPlus de la moitié des vignes sont en Cabernet, le reste est constitué de Merlot, Carménère, Syrah, Sauvignon et Chardonnay.
Climat et solsEn raison des Andes, les vignes ne sont réchauffées que tard le matin. En raison de la proximité de la côte, les nuits sont froides, la combinaison des deux provoque un excellent élevage, notamment avec le Cabernet Sauvignon.
Taille et emplacements10 800 ha de vignes sont cultivées dans cette région chilienne entre 400 et 800 mètres.