Broiches

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Broches .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	259	kcal
kilojoules	1082	kJ
protéine	7.4	g
gros	10.1	g
les glucides	32,9	g
dont les sucres	0,2	g
fibre	1.7	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	5.2	g
Acides gras monoinsaturés	3.1	g
Acides gras polyinsaturés	0,8	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	0,3	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,6	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,4	mg
acide pantothénique	0,6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	56	mg
Chlore [Cl]	198	mg
Potassium [K]	142	mg
Magnésium [Mg]	11	mg
Sodium [Na]	111	mg
phosphore [P]	116	mg
soufre [S]	72	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	120	µg
fer [Fe]	1252	µg
Fluor [F]	52	µg
Manganèse [Mn]	319	µg
Iode [J]	4	µg
Zinc [Zn]	962	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	253	mg
arginine	323	mg
aspargine	39	mg
l'acide aspartique	436	mg
cystéine	148	mg
glutamine	160	mg
acide glutamique	1802	mg
glycérine	266	mg
histidine	136	mg
isoleucine	317	mg

plus d'acides aminés
leucine	573	mg
lysine	293	mg
méthionine	152	mg
phénylalanine	392	mg
proline	740	mg
sérine	422	mg
thréonine	261	mg
tryptophane	79	mg
tyrosine	234	mg
valine	393	mg