Daurade

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour dorade mouton .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	115	kcal
kilojoules	483	kJ
protéine	21:8	g
gros	2.9	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,6	g
Acides gras monoinsaturés	0,6	g
Acides gras polyinsaturés	0,8	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.6	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,8	mg
Vitamine B6	0,3	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	4.1	mg
acide pantothénique	0,7	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	92	mg
Chlore [Cl]	137	mg
Potassium [K]	248	mg
Magnésium [Mg]	29	mg
Sodium [Na]	104	mg
phosphore [P]	194	mg
soufre [S]	233	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	221	µg
fer [Fe]	654	µg
Fluor [F]	175	µg
Manganèse [Mn]	34	µg
Iode [J]	64	µg
Zinc [Zn]	475	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1385	mg
arginine	1149	mg
aspargine	852	mg
l'acide aspartique	2160	mg
cystéine	202	mg
glutamine	1188	mg
acide glutamique	3013	mg
glycérine	966	mg
histidine	584	mg
isoleucine	989	mg

plus d'acides aminés
leucine	1559	mg
lysine	1780	mg
méthionine	579	mg
phénylalanine	783	mg
proline	830	mg
sérine	891	mg
thréonine	955	mg
tryptophane	196	mg
tyrosine	707	mg
valine	1070	mg