Céleri

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour céleri .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	15	kcal
kilojoules	62	kJ
protéine	1.2	g
gros	0,2	g
les glucides	2	g
dont les sucres	1.3	g
fibre	2.4	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0,1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,5	mg
vitamine C	7.4	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,5	mg
acide pantothénique	0,4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	74	mg
Chlore [Cl]	126	mg
Potassium [K]	316	mg
Magnésium [Mg]	12	mg
Sodium [Na]	120	mg
phosphore [P]	52	mg
soufre [S]	15	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	116	µg
fer [Fe]	545	µg
Fluor [F]	67	µg
Manganèse [Mn]	107	µg
Iode [J]	0	µg
Zinc [Zn]	100	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	72	mg
arginine	44	mg
aspargine	80	mg
l'acide aspartique	111	mg
cystéine	12	mg
glutamine	95	mg
acide glutamique	131	mg
glycérine	56	mg
histidine	25	mg
isoleucine	52	mg

plus d'acides aminés
leucine	94	mg
lysine	75	mg
méthionine	18	mg
phénylalanine	59	mg
proline	51	mg
sérine	44	mg
thréonine	57	mg
tryptophane	20	mg
tyrosine	37	mg
valine	67	mg