Noix de cajou
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
noix de cajou .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
kilocalories
|
544
|
kcal
|
kilojoules
|
2277
|
kJ
|
protéine
|
15.9
|
g
|
gros
|
38,8
|
g
|
les glucides
|
29
|
g
|
dont les sucres
|
1.6
|
g
|
fibre
|
2.9
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
8.7
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
25.1
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
3.1
|
g
|
cholestérol
|
0
|
g
|
Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0,7
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0,6
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,3
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,4
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
2.2
|
mg
|
acide pantothénique
|
1.2
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
29
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
19
|
mg
|
Potassium [K]
|
569
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
262
|
mg
|
Sodium [Na]
|
13
|
mg
|
phosphore [P]
|
394
|
mg
|
soufre [S]
|
200
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
3811
|
µg
|
fer [Fe]
|
2604
|
µg
|
Fluor [F]
|
143
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
840
|
µg
|
Iode [J]
|
dix
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
2148
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
651
|
mg
|
arginine
|
1763
|
mg
|
aspargine
|
45
|
mg
|
l'acide aspartique
|
1565
|
mg
|
cystéine
|
334
|
mg
|
glutamine
|
8ème
|
mg
|
acide glutamique
|
3531
|
mg
|
glycérine
|
869
|
mg
|
histidine
|
336
|
mg
|
isoleucine
|
909
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
1265
|
mg
|
lysine
|
735
|
mg
|
méthionine
|
291
|
mg
|
phénylalanine
|
756
|
mg
|
proline
|
683
|
mg
|
sérine
|
882
|
mg
|
thréonine
|
558
|
mg
|
tryptophane
|
342
|
mg
|
tyrosine
|
601
|
mg
|
valine
|
1178
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.