Fraise

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Fraise .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	28	kcal
kilojoules	116	kJ
protéine	0,8	g
gros	0,4	g
les glucides	5.1	g
dont les sucres	4.5	g
fibre	1.9	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0	g
Acides gras monoinsaturés	0,1	g
Acides gras polyinsaturés	0,2	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	68,9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,5	mg
acide pantothénique	0,3	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	26	mg
Chlore [Cl]	13	mg
Potassium [K]	149	mg
Magnésium [Mg]	16	mg
Sodium [Na]	3	mg
phosphore [P]	24	mg
soufre [S]	14	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	116	µg
fer [Fe]	1027	µg
Fluor [F]	23	µg
Manganèse [Mn]	212	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	112	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	45	mg
arginine	36	mg
aspargine	45	mg
l'acide aspartique	196	mg
cystéine	sept	mg
glutamine	31	mg
acide glutamique	132	mg
glycérine	33	mg
histidine	16	mg
isoleucine	17	mg

plus d'acides aminés
leucine	43	mg
lysine	35	mg
méthionine	1	mg
phénylalanine	25	mg
proline	28	mg
sérine	35	mg
thréonine	24	mg
tryptophane	14	mg
tyrosine	28	mg
valine	25	mg