Flounder

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour flet .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	101	kcal
kilojoules	424	kJ
protéine	17.7	g
gros	3.2	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,7	g
Acides gras monoinsaturés	0,7	g
Acides gras polyinsaturés	0,9	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,7	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,8	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	3.4	mg
acide pantothénique	0,7	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	29	mg
Chlore [Cl]	135	mg
Potassium [K]	342	mg
Magnésium [Mg]	26	mg
Sodium [Na]	100	mg
phosphore [P]	194	mg
soufre [S]	296	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	44	µg
fer [Fe]	497	µg
Fluor [F]	33	µg
Manganèse [Mn]	41	µg
Iode [J]	31	µg
Zinc [Zn]	520	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1014	mg
arginine	921	mg
aspargine	867	mg
l'acide aspartique	1763	mg
cystéine	160	mg
glutamine	1153	mg
acide glutamique	2343	mg
glycérine	710	mg
histidine	399	mg
isoleucine	816	mg

plus d'acides aminés
leucine	1248	mg
lysine	1501	mg
méthionine	450	mg
phénylalanine	640	mg
proline	608	mg
sérine	789	mg
thréonine	676	mg
tryptophane	173	mg
tyrosine	523	mg
valine	901	mg