Épices

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Épices .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	286	kcal
kilojoules	1195	kJ
protéine	6.9	g
gros	3.3	g
les glucides	55,8	g
dont les sucres	48,5	g
fibre	6.2	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1	g
Acides gras monoinsaturés	0,6	g
Acides gras polyinsaturés	0,7	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	-	mg
Vitamine B6	1.1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	5.2	mg
acide pantothénique	1.2	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	99	mg
Chlore [Cl]	40	mg
Potassium [K]	855	mg
Magnésium [Mg]	139	mg
Sodium [Na]	31	mg
phosphore [P]	144	mg
soufre [S]	141	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	432	µg
fer [Fe]	11750	µg
Fluor [F]	376	µg
Manganèse [Mn]	9600	µg
Iode [J]	5	µg
Zinc [Zn]	4484	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	116	mg
arginine	164	mg
aspargine	1509	mg
l'acide aspartique	827	mg
cystéine	31	mg
glutamine	1281	mg
acide glutamique	702	mg
glycérine	164	mg
histidine	115	mg
isoleucine	221	mg

plus d'acides aminés
leucine	314	mg
lysine	254	mg
méthionine	48	mg
phénylalanine	183	mg
proline	179	mg
sérine	179	mg
thréonine	161	mg
tryptophane	44	mg
tyrosine	75	mg
valine	315	mg