Cottage cheese

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour fromage cottage .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	98	kcal
kilojoules	408	kJ
protéine	11.8	g
gros	4.3	g
les glucides	2.4	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	2.5	g
Acides gras monoinsaturés	1.3	g
Acides gras polyinsaturés	0,2	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,6	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,1	mg
acide pantothénique	0,6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	86	mg
Chlore [Cl]	455	mg
Potassium [K]	87	mg
Magnésium [Mg]	9	mg
Sodium [Na]	407	mg
phosphore [P]	147	mg
soufre [S]	99	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	19	µg
fer [Fe]	96	µg
Fluor [F]	16	µg
Manganèse [Mn]	6	µg
Iode [J]	20	µg
Zinc [Zn]	525	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	343	mg
arginine	379	mg
aspargine	8ème	mg
l'acide aspartique	812	mg
cystéine	59	mg
glutamine	36	mg
acide glutamique	2686	mg
glycérine	188	mg
histidine	350	mg
isoleucine	680	mg

plus d'acides aminés
leucine	1113	mg
lysine	1011	mg
méthionine	299	mg
phénylalanine	592	mg
proline	1414	mg
sérine	622	mg
thréonine	558	mg
tryptophane	172	mg
tyrosine	568	mg
valine	696	mg