Quark maigre

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Quark faible en gras .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	74	kcal
kilojoules	310	kJ
protéine	13.6	g
gros	0,2	g
les glucides	4.1	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,1	g
Acides gras monoinsaturés	0,1	g
Acides gras polyinsaturés	0	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,7	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,3	mg
Vitamine B5	0,7	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,2	mg
acide pantothénique	0,7	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	115	mg
Chlore [Cl]	111	mg
Potassium [K]	153	mg
Magnésium [Mg]	11	mg
Sodium [Na]	43	mg
phosphore [P]	192	mg
soufre [S]	106	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	16	µg
fer [Fe]	420	µg
Fluor [F]	16	µg
Manganèse [Mn]	sept	µg
Iode [J]	dix	µg
Zinc [Zn]	576	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	394	mg
arginine	468	mg
aspargine	17	mg
l'acide aspartique	770	mg
cystéine	65	mg
glutamine	34	mg
acide glutamique	2878	mg
glycérine	203	mg
histidine	416	mg
isoleucine	795	mg

plus d'acides aminés
leucine	1392	mg
lysine	972	mg
méthionine	292	mg
phénylalanine	602	mg
proline	1590	mg
sérine	681	mg
thréonine	593	mg
tryptophane	192	mg
tyrosine	615	mg
valine	875	mg