Renke fumé
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
corégone fumé .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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kilocalories
|
115
|
kcal
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kilojoules
|
483
|
kJ
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protéine
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20.3
|
g
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gros
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3.6
|
g
|
les glucides
|
0
|
g
|
dont les sucres
|
0
|
g
|
fibre
|
0
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
0,9
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
1.2
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
0,9
|
g
|
cholestérol
|
0,1
|
g
|
Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0,6
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
2.8
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B5
|
0,5
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,3
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
2.8
|
mg
|
acide pantothénique
|
0,5
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
15
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
73
|
mg
|
Potassium [K]
|
350
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
27
|
mg
|
Sodium [Na]
|
54
|
mg
|
phosphore [P]
|
237
|
mg
|
soufre [S]
|
282
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
144
|
µg
|
fer [Fe]
|
977
|
µg
|
Fluor [F]
|
120
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
43
|
µg
|
Iode [J]
|
3
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
1792
|
µg
|
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