Roquford

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Roquford .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	372	kcal
kilojoules	1555	kJ
protéine	20.6	g
gros	30,9	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	19.8	g
Acides gras monoinsaturés	7.9	g
Acides gras polyinsaturés	1.4	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,3	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,8	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,6	mg
Vitamine B5	-	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,8	mg
acide pantothénique	1.6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	609	mg
Chlore [Cl]	2400	mg
Potassium [K]	100	mg
Magnésium [Mg]	32	mg
Sodium [Na]	1664	mg
phosphore [P]	384	mg
soufre [S]	214	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	115	µg
fer [Fe]	525	µg
Fluor [F]	170	µg
Manganèse [Mn]	62	µg
Iode [J]	43	µg
Zinc [Zn]	2400	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	869	mg
arginine	638	mg
aspargine	34	mg
l'acide aspartique	1032	mg
cystéine	101	mg
glutamine	26	mg
acide glutamique	3820	mg
glycérine	125	mg
histidine	522	mg
isoleucine	1120	mg

plus d'acides aminés
leucine	2098	mg
lysine	1641	mg
méthionine	515	mg
phénylalanine	1026	mg
proline	1949	mg
sérine	1653	mg
thréonine	933	mg
tryptophane	265	mg
tyrosine	898	mg
valine	1426	mg