Rotkappe

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Bonnet rouge .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	14	kcal
kilojoules	59	kJ
protéine	1.4	g
gros	0,8	g
les glucides	0,3	g
dont les sucres	0,1	g
fibre	5.1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,2	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0,4	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	4.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,4	mg
Vitamine B5	2.5	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	4.9	mg
acide pantothénique	2.4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	29	mg
Chlore [Cl]	32	mg
Potassium [K]	295	mg
Magnésium [Mg]	9	mg
Sodium [Na]	1	mg
phosphore [P]	71	mg
soufre [S]	35	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	312	µg
fer [Fe]	930	µg
Fluor [F]	32	µg
Manganèse [Mn]	147	µg
Iode [J]	dix	µg
Zinc [Zn]	530	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	75	mg
arginine	123	mg
aspargine	97	mg
l'acide aspartique	62	mg
cystéine	100	mg
glutamine	148	mg
acide glutamique	95	mg
glycérine	39	mg
histidine	49	mg
isoleucine	32	mg

plus d'acides aminés
leucine	109	mg
lysine	91	mg
méthionine	6	mg
phénylalanine	53	mg
proline	73	mg
sérine	42	mg
thréonine	53	mg
tryptophane	27	mg
tyrosine	66	mg
valine	52	mg