Thon rouge

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour thon rouge .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	145	kcal
kilojoules	607	kJ
protéine	25	g
gros	4.7	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1.4	g
Acides gras monoinsaturés	1.2	g
Acides gras polyinsaturés	1.6	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,3	mg
vitamine C	2.2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	1.1	mg
Vitamine B6	0,5	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	9.2	mg
acide pantothénique	1.1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	19	mg
Chlore [Cl]	148	mg
Potassium [K]	272	mg
Magnésium [Mg]	20	mg
Sodium [Na]	44	mg
phosphore [P]	212	mg
soufre [S]	219	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	82	µg
fer [Fe]	1248	µg
Fluor [F]	29	µg
Manganèse [Mn]	16	µg
Iode [J]	46	µg
Zinc [Zn]	546	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1386	mg
arginine	1162	mg
aspargine	1239	mg
l'acide aspartique	2771	mg
cystéine	300	mg
glutamine	1543	mg
acide glutamique	3451	mg
glycérine	990	mg
histidine	1120	mg
isoleucine	1019	mg

plus d'acides aminés
leucine	1529	mg
lysine	2010	mg
méthionine	605	mg
phénylalanine	793	mg
proline	762	mg
sérine	914	mg
thréonine	963	mg
tryptophane	231	mg
tyrosine	914	mg
valine	1261	mg