Goulasch de mouton cuit

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Goulasch de brebis cuit .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	279	kcal
kilojoules	1167	kJ
protéine	21:4	g
gros	20.6	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	9	g
Acides gras monoinsaturés	9.3	g
Acides gras polyinsaturés	0,9	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	4.3	mg
acide pantothénique	0,4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	18	mg
Chlore [Cl]	78	mg
Potassium [K]	177	mg
Magnésium [Mg]	21	mg
Sodium [Na]	51	mg
phosphore [P]	181	mg
soufre [S]	216	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	124	µg
fer [Fe]	2030	µg
Fluor [F]	29	µg
Manganèse [Mn]	25	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	4931	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1452	mg
arginine	1341	mg
aspargine	16	mg
l'acide aspartique	2262	mg
cystéine	271	mg
glutamine	15	mg
acide glutamique	3851	mg
glycérine	1106	mg
histidine	652	mg
isoleucine	1163	mg

plus d'acides aminés
leucine	1604	mg
lysine	1712	mg
méthionine	586	mg
phénylalanine	804	mg
proline	1090	mg
sérine	1050	mg
thréonine	1130	mg
tryptophane	257	mg
tyrosine	751	mg
valine	1151	mg