Goulasch de mouton cuit
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
Goulasch de brebis cuit .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
kilocalories
|
279
|
kcal
|
kilojoules
|
1167
|
kJ
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protéine
|
21:4
|
g
|
gros
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20.6
|
g
|
les glucides
|
0
|
g
|
dont les sucres
|
0
|
g
|
fibre
|
0
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
9
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
9.3
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
0,9
|
g
|
cholestérol
|
0,1
|
g
|
Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0,2
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamine B5
|
0,4
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
4.3
|
mg
|
acide pantothénique
|
0,4
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
18
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
78
|
mg
|
Potassium [K]
|
177
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
21
|
mg
|
Sodium [Na]
|
51
|
mg
|
phosphore [P]
|
181
|
mg
|
soufre [S]
|
216
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
124
|
µg
|
fer [Fe]
|
2030
|
µg
|
Fluor [F]
|
29
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
25
|
µg
|
Iode [J]
|
1
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
4931
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
1452
|
mg
|
arginine
|
1341
|
mg
|
aspargine
|
16
|
mg
|
l'acide aspartique
|
2262
|
mg
|
cystéine
|
271
|
mg
|
glutamine
|
15
|
mg
|
acide glutamique
|
3851
|
mg
|
glycérine
|
1106
|
mg
|
histidine
|
652
|
mg
|
isoleucine
|
1163
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
1604
|
mg
|
lysine
|
1712
|
mg
|
méthionine
|
586
|
mg
|
phénylalanine
|
804
|
mg
|
proline
|
1090
|
mg
|
sérine
|
1050
|
mg
|
thréonine
|
1130
|
mg
|
tryptophane
|
257
|
mg
|
tyrosine
|
751
|
mg
|
valine
|
1151
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.