Longe de porc cuite

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Longe de porc cuite .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	216	kcal
kilojoules	902	kJ
protéine	28.3	g
gros	10.8	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	4.1	g
Acides gras monoinsaturés	4.9	g
Acides gras polyinsaturés	1.1	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,5	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,3	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	3.4	mg
acide pantothénique	0,4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	1	mg
Chlore [Cl]	75	mg
Potassium [K]	255	mg
Magnésium [Mg]	20	mg
Sodium [Na]	50	mg
phosphore [P]	147	mg
soufre [S]	207	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	73	µg
fer [Fe]	1369	µg
Fluor [F]	76	µg
Manganèse [Mn]	75	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	2116	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1667	mg
arginine	1655	mg
aspargine	263	mg
l'acide aspartique	2684	mg
cystéine	347	mg
glutamine	472	mg
acide glutamique	4804	mg
glycérine	1356	mg
histidine	1002	mg
isoleucine	1224	mg

plus d'acides aminés
leucine	1844	mg
lysine	2290	mg
méthionine	674	mg
phénylalanine	1224	mg
proline	1363	mg
sérine	1315	mg
thréonine	1221	mg
tryptophane	337	mg
tyrosine	1071	mg
valine	1516	mg