Porc bacon cru

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Lard de porc cru .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	155	kcal
kilojoules	648	kJ
protéine	20,5	g
gros	7.7	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	2.5	g
Acides gras monoinsaturés	3.7	g
Acides gras polyinsaturés	0,8	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,8	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,7	mg
Vitamine B6	0,5	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	4.9	mg
acide pantothénique	0,6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	2	mg
Chlore [Cl]	65	mg
Potassium [K]	272	mg
Magnésium [Mg]	26	mg
Sodium [Na]	75	mg
phosphore [P]	179	mg
soufre [S]	175	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	50	µg
fer [Fe]	1077	µg
Fluor [F]	63	µg
Manganèse [Mn]	82	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	1780	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1128	mg
arginine	1112	mg
aspargine	115	mg
l'acide aspartique	2018	mg
cystéine	243	mg
glutamine	189	mg
acide glutamique	3313	mg
glycérine	1130	mg
histidine	767	mg
isoleucine	962	mg

plus d'acides aminés
leucine	1463	mg
lysine	1761	mg
méthionine	477	mg
phénylalanine	869	mg
proline	941	mg
sérine	962	mg
thréonine	902	mg
tryptophane	219	mg
tyrosine	797	mg
valine	1130	mg