Fromage à pâte dure carré plein de gras

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Fromage à pâte dure riche en matières grasses .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	400	kcal
kilojoules	1674	kJ
protéine	27,5	g
gros	31	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	19.8	g
Acides gras monoinsaturés	8.2	g
Acides gras polyinsaturés	1.1	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,4	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,9	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,3	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,1	mg
acide pantothénique	0,4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	1001	mg
Chlore [Cl]	576	mg
Potassium [K]	109	mg
Magnésium [Mg]	43	mg
Sodium [Na]	312	mg
phosphore [P]	756	mg
soufre [S]	219	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	208	µg
fer [Fe]	312	µg
Fluor [F]	162	µg
Manganèse [Mn]	40	µg
Iode [J]	40	µg
Zinc [Zn]	5406	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	796	mg
arginine	916	mg
aspargine	38	mg
l'acide aspartique	1521	mg
cystéine	146	mg
glutamine	25	mg
acide glutamique	6617	mg
glycérine	438	mg
histidine	884	mg
isoleucine	1575	mg

plus d'acides aminés
leucine	2498	mg
lysine	1970	mg
méthionine	692	mg
phénylalanine	1449	mg
proline	3052	mg
sérine	1428	mg
thréonine	1149	mg
tryptophane	410	mg
tyrosine	1209	mg
valine	1730	mg