Oignon d'hiver conservé

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Oignon d'hiver en conserve .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	25	kcal
kilojoules	105	kJ
protéine	1.2	g
gros	0,3	g
les glucides	4.4	g
dont les sucres	2.5	g
fibre	1.6	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,1	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0,1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	7.2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0,3	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,1	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,2	mg
acide pantothénique	0,1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	41	mg
Chlore [Cl]	499	mg
Potassium [K]	135	mg
Magnésium [Mg]	8ème	mg
Sodium [Na]	211	mg
phosphore [P]	25	mg
soufre [S]	40	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	72	µg
fer [Fe]	1388	µg
Fluor [F]	35	µg
Manganèse [Mn]	169	µg
Iode [J]	3	µg
Zinc [Zn]	380	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	35	mg
arginine	154	mg
aspargine	79	mg
l'acide aspartique	70	mg
cystéine	22	mg
glutamine	221	mg
acide glutamique	195	mg
glycérine	49	mg
histidine	13	mg
isoleucine	21	mg

plus d'acides aminés
leucine	30	mg
lysine	55	mg
méthionine	12	mg
phénylalanine	32	mg
proline	35	mg
sérine	32	mg
thréonine	20	mg
tryptophane	18	mg
tyrosine	36	mg
valine	24	mg