Blettes cuites

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Blettes cuites .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	23	kcal
kilojoules	95	kJ
protéine	2.2	g
gros	0,3	g
les glucides	2.6	g
dont les sucres	2	g
fibre	3.1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,1	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0,2	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,7	mg
vitamine C	21:6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.8	mg
vitamine k	0,5	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,1	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,5	mg
acide pantothénique	0,2	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	115	mg
Chlore [Cl]	104	mg
Potassium [K]	225	mg
Magnésium [Mg]	65	mg
Sodium [Na]	91	mg
phosphore [P]	47	mg
soufre [S]	23	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	98	µg
fer [Fe]	2543	µg
Fluor [F]	72	µg
Manganèse [Mn]	333	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	294	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	122	mg
arginine	91	mg
aspargine	66	mg
l'acide aspartique	234	mg
cystéine	21	mg
glutamine	72	mg
acide glutamique	257	mg
glycérine	122	mg
histidine	46	mg
isoleucine	93	mg

plus d'acides aminés
leucine	188	mg
lysine	147	mg
méthionine	37	mg
phénylalanine	131	mg
proline	97	mg
sérine	95	mg
thréonine	113	mg
tryptophane	35	mg
tyrosine	69	mg
valine	156	mg