Carottes cuites

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Carotte cuite .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	20	kcal
kilojoules	84	kJ
protéine	0,9	g
gros	0,2	g
les glucides	3.6	g
dont les sucres	2	g
fibre	3.9	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0,1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	1.4	mg
vitamine C	4.1	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0,1	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,2	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,4	mg
acide pantothénique	0,2	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	38	mg
Chlore [Cl]	58	mg
Potassium [K]	147	mg
Magnésium [Mg]	13	mg
Sodium [Na]	28	mg
phosphore [P]	32	mg
soufre [S]	6	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	50	µg
fer [Fe]	2061	µg
Fluor [F]	27	µg
Manganèse [Mn]	218	µg
Iode [J]	14	µg
Zinc [Zn]	508	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	47	mg
arginine	38	mg
aspargine	61	mg
l'acide aspartique	103	mg
cystéine	12	mg
glutamine	105	mg
acide glutamique	179	mg
glycérine	25	mg
histidine	15	mg
isoleucine	39	mg

plus d'acides aminés
leucine	39	mg
lysine	35	mg
méthionine	9	mg
phénylalanine	29	mg
proline	24	mg
sérine	30	mg
thréonine	31	mg
tryptophane	9	mg
tyrosine	18	mg
valine	38	mg