Fromage laitier niveau demi-gras

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour fromage laitier moyennement gras .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	373	kcal
kilojoules	1559	kJ
protéine	9.9	g
gros	18.9	g
les glucides	38,4	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	10.8	g
Acides gras monoinsaturés	6.2	g
Acides gras polyinsaturés	0,7	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,3	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,7	mg
vitamine k	0,2	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	1.8	mg
Vitamine B5	-	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1	mg
acide pantothénique	0,4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	338	mg
Chlore [Cl]	1674	mg
Potassium [K]	103	mg
Magnésium [Mg]	11	mg
Sodium [Na]	581	mg
phosphore [P]	367	mg
soufre [S]	197	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	804	µg
fer [Fe]	631	µg
Fluor [F]	94	µg
Manganèse [Mn]	25	µg
Iode [J]	12	µg
Zinc [Zn]	3188	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	238	mg
arginine	294	mg
aspargine	115	mg
l'acide aspartique	600	mg
cystéine	45	mg
glutamine	382	mg
acide glutamique	1982	mg
glycérine	153	mg
histidine	280	mg
isoleucine	564	mg

plus d'acides aminés
leucine	899	mg
lysine	675	mg
méthionine	216	mg
phénylalanine	424	mg
proline	991	mg
sérine	473	mg
thréonine	369	mg
tryptophane	129	mg
tyrosine	442	mg
valine	598	mg