Maquereau

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Maquereau .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	188	kcal
kilojoules	788	kJ
protéine	17.7	g
gros	12.5	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	3.2	g
Acides gras monoinsaturés	5	g
Acides gras polyinsaturés	3	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	0,4	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.7	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,3	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	8ème	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	12	mg
Chlore [Cl]	150	mg
Potassium [K]	372	mg
Magnésium [Mg]	28	mg
Sodium [Na]	94	mg
phosphore [P]	251	mg
soufre [S]	173	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	158	µg
fer [Fe]	960	µg
Fluor [F]	27	µg
Manganèse [Mn]	37	µg
Iode [J]	50	µg
Zinc [Zn]	460	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1186	mg
arginine	1170	mg
aspargine	39	mg
l'acide aspartique	2014	mg
cystéine	175	mg
glutamine	45	mg
acide glutamique	2437	mg
glycérine	864	mg
histidine	898	mg
isoleucine	857	mg

plus d'acides aminés
leucine	1531	mg
lysine	1744	mg
méthionine	501	mg
phénylalanine	654	mg
proline	705	mg
sérine	809	mg
thréonine	826	mg
tryptophane	173	mg
tyrosine	599	mg
valine	961	mg