Matjeshering salé
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
Hareng matjes salé .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
kilocalories
|
291
|
kcal
|
kilojoules
|
1217
|
kJ
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protéine
|
17.7
|
g
|
gros
|
23,5
|
g
|
les glucides
|
0
|
g
|
dont les sucres
|
0
|
g
|
fibre
|
0
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
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4.4
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
12.6
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
4.2
|
g
|
cholestérol
|
0,1
|
g
|
Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0,1
|
mg
|
vitamine C
|
0,4
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
2.5
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamine B5
|
1.0
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,3
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
4
|
mg
|
acide pantothénique
|
1
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
64
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
3783
|
mg
|
Potassium [K]
|
468
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
45
|
mg
|
Sodium [Na]
|
2854
|
mg
|
phosphore [P]
|
248
|
mg
|
soufre [S]
|
229
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
471
|
µg
|
fer [Fe]
|
1307
|
µg
|
Fluor [F]
|
352
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
37
|
µg
|
Iode [J]
|
62
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
933
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
1284
|
mg
|
arginine
|
1005
|
mg
|
aspargine
|
336
|
mg
|
l'acide aspartique
|
1766
|
mg
|
cystéine
|
182
|
mg
|
glutamine
|
399
|
mg
|
acide glutamique
|
2094
|
mg
|
glycérine
|
902
|
mg
|
histidine
|
447
|
mg
|
isoleucine
|
849
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
1485
|
mg
|
lysine
|
1619
|
mg
|
méthionine
|
497
|
mg
|
phénylalanine
|
786
|
mg
|
proline
|
606
|
mg
|
sérine
|
728
|
mg
|
thréonine
|
806
|
mg
|
tryptophane
|
189
|
mg
|
tyrosine
|
675
|
mg
|
valine
|
1001
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.