Mayonnaise

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Mayonnaise .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	724	kcal
kilojoules	3027	kJ
protéine	1.4	g
gros	76.1	g
les glucides	2.1	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	33.4	g
Acides gras monoinsaturés	28.3	g
Acides gras polyinsaturés	10.4	g
cholestérol	0,2	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	sept	mg
vitamine k	0,1	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	1.0	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,2	mg
acide pantothénique	1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	19	mg
Chlore [Cl]	530	mg
Potassium [K]	24	mg
Magnésium [Mg]	5	mg
Sodium [Na]	524	mg
phosphore [P]	47	mg
soufre [S]	20	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	32	µg
fer [Fe]	576	µg
Fluor [F]	dix	µg
Manganèse [Mn]	19	µg
Iode [J]	6	µg
Zinc [Zn]	154	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	85	mg
arginine	95	mg
aspargine	45	mg
l'acide aspartique	127	mg
cystéine	30	mg
glutamine	30	mg
acide glutamique	179	mg
glycérine	46	mg
histidine	35	mg
isoleucine	92	mg

plus d'acides aminés
leucine	136	mg
lysine	106	mg
méthionine	45	mg
phénylalanine	77	mg
proline	58	mg
sérine	111	mg
thréonine	75	mg
tryptophane	24	mg
tyrosine	65	mg
valine	108	mg