Mettwurst séchée

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Mettwurst séchée .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	347	kcal
kilojoules	1454	kJ
protéine	19.8	g
gros	28,5	g
les glucides	0,2	g
dont les sucres	0,2	g
fibre	0,1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	11.2	g
Acides gras monoinsaturés	12.5	g
Acides gras polyinsaturés	3	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,8	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,5	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	3	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	15	mg
Chlore [Cl]	1580	mg
Potassium [K]	302	mg
Magnésium [Mg]	32	mg
Sodium [Na]	1335	mg
phosphore [P]	157	mg
soufre [S]	201	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	76	µg
fer [Fe]	1109	µg
Fluor [F]	58	µg
Manganèse [Mn]	107	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	1983	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1113	mg
arginine	1208	mg
aspargine	368	mg
l'acide aspartique	1754	mg
cystéine	217	mg
glutamine	619	mg
acide glutamique	2956	mg
glycérine	1032	mg
histidine	634	mg
isoleucine	857	mg

plus d'acides aminés
leucine	1486	mg
lysine	1821	mg
méthionine	530	mg
phénylalanine	738	mg
proline	884	mg
sérine	826	mg
thréonine	943	mg
tryptophane	203	mg
tyrosine	735	mg
valine	921	mg