Mosaïque croulade

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Roulade mosaïque .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	270	kcal
kilojoules	1129	kJ
protéine	16.5	g
gros	21:6	g
les glucides	0,3	g
dont les sucres	0,2	g
fibre	0,1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	7.3	g
Acides gras monoinsaturés	10.6	g
Acides gras polyinsaturés	2.4	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	22,9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,6	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0,3	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	2.2	mg
acide pantothénique	0,4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	11	mg
Chlore [Cl]	1224	mg
Potassium [K]	259	mg
Magnésium [Mg]	23	mg
Sodium [Na]	920	mg
phosphore [P]	136	mg
soufre [S]	135	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	83	µg
fer [Fe]	5257	µg
Fluor [F]	47	µg
Manganèse [Mn]	96	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	1773	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	831	mg
arginine	893	mg
aspargine	637	mg
l'acide aspartique	1374	mg
cystéine	179	mg
glutamine	1111	mg
acide glutamique	2394	mg
glycérine	804	mg
histidine	512	mg
isoleucine	654	mg

plus d'acides aminés
leucine	1065	mg
lysine	1313	mg
méthionine	350	mg
phénylalanine	669	mg
proline	683	mg
sérine	733	mg
thréonine	656	mg
tryptophane	183	mg
tyrosine	586	mg
valine	902	mg