Moules cuites

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Moule cuite .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	69	kcal
kilojoules	289	kJ
protéine	9.5	g
gros	1.5	g
les glucides	4	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,3	g
Acides gras monoinsaturés	0,3	g
Acides gras polyinsaturés	0,4	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	1.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,7	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,2	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.2	mg
acide pantothénique	0,2	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	26	mg
Chlore [Cl]	424	mg
Potassium [K]	254	mg
Magnésium [Mg]	38	mg
Sodium [Na]	270	mg
phosphore [P]	194	mg
soufre [S]	347	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	165	µg
fer [Fe]	4790	µg
Fluor [F]	112	µg
Manganèse [Mn]	181	µg
Iode [J]	85	µg
Zinc [Zn]	2445	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	506	mg
arginine	750	mg
aspargine	13	mg
l'acide aspartique	979	mg
cystéine	107	mg
glutamine	39	mg
acide glutamique	1372	mg
glycérine	500	mg
histidine	179	mg
isoleucine	450	mg

plus d'acides aminés
leucine	721	mg
lysine	872	mg
méthionine	255	mg
phénylalanine	403	mg
proline	428	mg
sérine	525	mg
thréonine	497	mg
tryptophane	119	mg
tyrosine	402	mg
valine	465	mg