Natto

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour natto .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	178	kcal
kilojoules	746	kJ
protéine	18.1	g
gros	10.5	g
les glucides	1.8	g
dont les sucres	0	g
fibre	14.7	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1.6	g
Acides gras monoinsaturés	1.9	g
Acides gras polyinsaturés	6.1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,5	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,3	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0,1	mg
niacine	1.1	mg
acide pantothénique	0,6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	95	mg
Chlore [Cl]	3	mg
Potassium [K]	254	mg
Magnésium [Mg]	83	mg
Sodium [Na]	1	mg
phosphore [P]	171	mg
soufre [S]	56	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	44	µg
fer [Fe]	3885	µg
Fluor [F]	25	µg
Manganèse [Mn]	1100	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	378	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	800	mg
arginine	894	mg
aspargine	167	mg
l'acide aspartique	2048	mg
cystéine	244	mg
glutamine	257	mg
acide glutamique	3163	mg
glycérine	560	mg
histidine	435	mg
isoleucine	911	mg

plus d'acides aminés
leucine	1451	mg
lysine	1018	mg
méthionine	188	mg
phénylalanine	911	mg
proline	1435	mg
sérine	1148	mg
thréonine	722	mg
tryptophane	222	mg
tyrosine	514	mg
valine	986	mg