Nussmuss

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Moût de Noix .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	711	kcal
kilojoules	2976	kJ
protéine	13.3	g
gros	66.2	g
les glucides	9.8	g
dont les sucres	1.1	g
fibre	5.8	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	4.9	g
Acides gras monoinsaturés	51,5	g
Acides gras polyinsaturés	7.1	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	1.5	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	25	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	-	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1	mg
acide pantothénique	0,7	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	247	mg
Chlore [Cl]	dix	mg
Potassium [K]	605	mg
Magnésium [Mg]	145	mg
Sodium [Na]	2	mg
phosphore [P]	316	mg
soufre [S]	175	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	1339	µg
fer [Fe]	4210	µg
Fluor [F]	16	µg
Manganèse [Mn]	5555	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	1956	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	558	mg
arginine	1841	mg
aspargine	282	mg
l'acide aspartique	986	mg
cystéine	136	mg
glutamine	732	mg
acide glutamique	2563	mg
glycérine	853	mg
histidine	219	mg
isoleucine	592	mg

plus d'acides aminés
leucine	719	mg
lysine	306	mg
méthionine	114	mg
phénylalanine	443	mg
proline	585	mg
sérine	733	mg
thréonine	354	mg
tryptophane	176	mg
tyrosine	362	mg
valine	697	mg