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Charcuterie

Charcuterie


Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour viande salée .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories 145 kcal
kilojoules 608 kJ
protéine 17.9 g
gros 7.4 g
les glucides 0,8 g
dont les sucres 0 g
fibre 0 g
Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés 3.4 g
Acides gras monoinsaturés 3.2 g
Acides gras polyinsaturés 0,3 g
cholestérol 0 g
Vitamines pour 100g
Vitamine A 0 mg
vitamine C 0 mg
Vitamine D 0 mg
vitamine E 0,2 mg
vitamine k 0 mg
Vitamine B1 0,1 mg
Vitamine B2 0,2 mg
Vitamine B5 0,4 mg
Vitamine B6 0,2 mg
Vitamine B12 0 mg
biotine 0 mg
acide folique 0 mg
niacine 2.5 mg
acide pantothénique 0,5 mg
Minéraux pour 100g
Calcium [Ca] 24 mg
Chlore [Cl] 3365 mg
Potassium [K] 222 mg
Magnésium [Mg] 23 mg
Sodium [Na] 2340 mg
phosphore [P] 186 mg
soufre [S] 147 mg
Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu] 64 µg
fer [Fe] 2148 µg
Fluor [F] 49 µg
Manganèse [Mn] 32 µg
Iode [J] 2 µg
Zinc [Zn] 4309 µg
Acides aminés pour 100g
alanine 1110 mg
arginine 1100 mg
aspargine 485 mg
l'acide aspartique 1576 mg
cystéine 178 mg
glutamine 874 mg
acide glutamique 2840 mg
glycérine 730 mg
histidine 547 mg
isoleucine 896 mg
plus d'acides aminés
leucine 1450 mg
lysine 1486 mg
méthionine 448 mg
phénylalanine 666 mg
proline 687 mg
sérine 561 mg
thréonine 694 mg
tryptophane 177 mg
tyrosine 519 mg
valine 888 mg
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.

LEXO-Tags

Valeur nutritionnelle Calories Vitamines Minéraux Oligo-éléments Graisses Tableau des valeurs nutritionnelles Régime Nutrition Acides aminés


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