Cuisse de dinde

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Cuisses de dinde .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	164	kcal
kilojoules	686	kJ
protéine	20.6	g
gros	8.6	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	2.9	g
Acides gras monoinsaturés	2.4	g
Acides gras polyinsaturés	2.7	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	1.1	mg
Vitamine B6	0,3	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	4.7	mg
acide pantothénique	1.2	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	17	mg
Chlore [Cl]	56	mg
Potassium [K]	306	mg
Magnésium [Mg]	16	mg
Sodium [Na]	91	mg
phosphore [P]	185	mg
soufre [S]	206	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	150	µg
fer [Fe]	2020	µg
Fluor [F]	36	µg
Manganèse [Mn]	48	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	2328	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1002	mg
arginine	1192	mg
aspargine	982	mg
l'acide aspartique	1652	mg
cystéine	256	mg
glutamine	1652	mg
acide glutamique	2781	mg
glycérine	992	mg
histidine	534	mg
isoleucine	1073	mg

plus d'acides aminés
leucine	1348	mg
lysine	1711	mg
méthionine	492	mg
phénylalanine	810	mg
proline	808	mg
sérine	704	mg
thréonine	795	mg
tryptophane	218	mg
tyrosine	695	mg
valine	926	mg