Noix de pécan
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
noix de pécan .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
kilocalories
|
745
|
kcal
|
kilojoules
|
3116
|
kJ
|
protéine
|
9.4
|
g
|
gros
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73,9
|
g
|
les glucides
|
4.3
|
g
|
dont les sucres
|
0,2
|
g
|
fibre
|
9.1
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
6.1
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
47.4
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
17.4
|
g
|
cholestérol
|
0
|
g
|
Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
2
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
3.3
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0,8
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B5
|
-
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
2.1
|
mg
|
acide pantothénique
|
1.8
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
57
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
16
|
mg
|
Potassium [K]
|
500
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
127
|
mg
|
Sodium [Na]
|
3
|
mg
|
phosphore [P]
|
278
|
mg
|
soufre [S]
|
159
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
1155
|
µg
|
fer [Fe]
|
2400
|
µg
|
Fluor [F]
|
146
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
4080
|
µg
|
Iode [J]
|
5
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
5353
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
364
|
mg
|
arginine
|
1112
|
mg
|
aspargine
|
86
|
mg
|
l'acide aspartique
|
854
|
mg
|
cystéine
|
220
|
mg
|
glutamine
|
181
|
mg
|
acide glutamique
|
1804
|
mg
|
glycérine
|
406
|
mg
|
histidine
|
256
|
mg
|
isoleucine
|
419
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
629
|
mg
|
lysine
|
339
|
mg
|
méthionine
|
154
|
mg
|
phénylalanine
|
442
|
mg
|
proline
|
458
|
mg
|
sérine
|
473
|
mg
|
thréonine
|
313
|
mg
|
tryptophane
|
159
|
mg
|
tyrosine
|
300
|
mg
|
valine
|
424
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.