Oignons perlés, séchés

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Oignon perlé séché .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	345	kcal
kilojoules	1442	kJ
protéine	7.6	g
gros	0,9	g
les glucides	75.1	g
dont les sucres	43.2	g
fibre	8.1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,2	g
Acides gras monoinsaturés	0,1	g
Acides gras polyinsaturés	0,4	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	27.3	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,7	mg
vitamine k	1.4	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,9	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	184	mg
Chlore [Cl]	117	mg
Potassium [K]	1031	mg
Magnésium [Mg]	39	mg
Sodium [Na]	35	mg
phosphore [P]	201	mg
soufre [S]	176	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	304	µg
fer [Fe]	3995	µg
Fluor [F]	171	µg
Manganèse [Mn]	934	µg
Iode [J]	dix	µg
Zinc [Zn]	4099	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	176	mg
arginine	897	mg
aspargine	654	mg
l'acide aspartique	351	mg
cystéine	112	mg
glutamine	1999	mg
acide glutamique	1072	mg
glycérine	299	mg
histidine	86	mg
isoleucine	121	mg

plus d'acides aminés
leucine	207	mg
lysine	290	mg
méthionine	77	mg
phénylalanine	205	mg
proline	219	mg
sérine	210	mg
thréonine	104	mg
tryptophane	108	mg
tyrosine	229	mg
valine	151	mg