Parmesan trois quarts gras

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Parmesan trois quarts gras .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	362	kcal
kilojoules	1517	kJ
protéine	38,9	g
gros	21:9	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	12.6	g
Acides gras monoinsaturés	7.2	g
Acides gras polyinsaturés	0,8	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,3	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,6	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,5	mg
Vitamine B5	1.2	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,2	mg
acide pantothénique	1.1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	1512	mg
Chlore [Cl]	1428	mg
Potassium [K]	106	mg
Magnésium [Mg]	47	mg
Sodium [Na]	910	mg
phosphore [P]	893	mg
soufre [S]	190	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	210	µg
fer [Fe]	820	µg
Fluor [F]	146	µg
Manganèse [Mn]	42	µg
Iode [J]	43	µg
Zinc [Zn]	3030	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1061	mg
arginine	1322	mg
aspargine	113	mg
l'acide aspartique	2221	mg
cystéine	197	mg
glutamine	420	mg
acide glutamique	8244	mg
glycérine	630	mg
histidine	1167	mg
isoleucine	2054	mg

plus d'acides aminés
leucine	3939	mg
lysine	2515	mg
méthionine	939	mg
phénylalanine	1842	mg
proline	4023	mg
sérine	2122	mg
thréonine	1500	mg
tryptophane	511	mg
tyrosine	1736	mg
valine	2329	mg