Taux de gras complet de provolone

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Niveau de gras complet Provolone .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	342	kcal
kilojoules	1431	kJ
protéine	23.3	g
gros	26,5	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	15.5	g
Acides gras monoinsaturés	8.3	g
Acides gras polyinsaturés	1.1	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,3	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,3	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,2	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	711	mg
Chlore [Cl]	882	mg
Potassium [K]	146	mg
Magnésium [Mg]	25	mg
Sodium [Na]	850	mg
phosphore [P]	481	mg
soufre [S]	252	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	252	µg
fer [Fe]	478	µg
Fluor [F]	160	µg
Manganèse [Mn]	32	µg
Iode [J]	44	µg
Zinc [Zn]	3359	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	691	mg
arginine	793	mg
aspargine	19	mg
l'acide aspartique	1418	mg
cystéine	116	mg
glutamine	21	mg
acide glutamique	5315	mg
glycérine	369	mg
histidine	721	mg
isoleucine	1439	mg

plus d'acides aminés
leucine	2619	mg
lysine	1743	mg
méthionine	617	mg
phénylalanine	1083	mg
proline	2673	mg
sérine	1303	mg
thréonine	976	mg
tryptophane	353	mg
tyrosine	1106	mg
valine	1467	mg