Calmars fumés

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Calmar fumé .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	92	kcal
kilojoules	385	kJ
protéine	17.7	g
gros	1.2	g
les glucides	2.2	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,3	g
Acides gras monoinsaturés	0,1	g
Acides gras polyinsaturés	0,4	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	3.2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	2.6	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0,3	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.7	mg
acide pantothénique	0,4	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	43	mg
Chlore [Cl]	130	mg
Potassium [K]	256	mg
Magnésium [Mg]	34	mg
Sodium [Na]	319	mg
phosphore [P]	189	mg
soufre [S]	279	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	828	µg
fer [Fe]	2187	µg
Fluor [F]	107	µg
Manganèse [Mn]	21	µg
Iode [J]	21	µg
Zinc [Zn]	1323	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1002	mg
arginine	999	mg
aspargine	577	mg
l'acide aspartique	1648	mg
cystéine	161	mg
glutamine	886	mg
acide glutamique	2531	mg
glycérine	730	mg
histidine	451	mg
isoleucine	791	mg

plus d'acides aminés
leucine	1338	mg
lysine	1656	mg
méthionine	429	mg
phénylalanine	626	mg
proline	639	mg
sérine	751	mg
thréonine	757	mg
tryptophane	180	mg
tyrosine	538	mg
valine	971	mg