Colombe avec peau
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
pigeon avec peau .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
kilocalories
|
223
|
kcal
|
kilojoules
|
934
|
kJ
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protéine
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15.4
|
g
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gros
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17.2
|
g
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les glucides
|
0
|
g
|
dont les sucres
|
0
|
g
|
fibre
|
0
|
g
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Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
5.5
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
6.7
|
g
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Acides gras polyinsaturés
|
2.2
|
g
|
cholestérol
|
0,1
|
g
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Vitamines pour 100g
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Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0,5
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,3
|
mg
|
Vitamine B5
|
0,7
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,6
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
5.5
|
mg
|
acide pantothénique
|
0,7
|
mg
|
Minéraux pour 100g
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Calcium [Ca]
|
42
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
98
|
mg
|
Potassium [K]
|
310
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
39
|
mg
|
Sodium [Na]
|
95
|
mg
|
phosphore [P]
|
200
|
mg
|
soufre [S]
|
273
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
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cuivre [Cu]
|
327
|
µg
|
fer [Fe]
|
2160
|
µg
|
Fluor [F]
|
29
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
15
|
µg
|
Iode [J]
|
0
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
1080
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
859
|
mg
|
arginine
|
950
|
mg
|
aspargine
|
42
|
mg
|
l'acide aspartique
|
1565
|
mg
|
cystéine
|
200
|
mg
|
glutamine
|
8ème
|
mg
|
acide glutamique
|
2583
|
mg
|
glycérine
|
844
|
mg
|
histidine
|
517
|
mg
|
isoleucine
|
913
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
1169
|
mg
|
lysine
|
1356
|
mg
|
méthionine
|
409
|
mg
|
phénylalanine
|
597
|
mg
|
proline
|
679
|
mg
|
sérine
|
604
|
mg
|
thréonine
|
682
|
mg
|
tryptophane
|
196
|
mg
|
tyrosine
|
603
|
mg
|
valine
|
740
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.