Saucisse au jambon du Tyrol

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Saucisse de jambon tyrolienne .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	155	kcal
kilojoules	647	kJ
protéine	22	g
gros	6.9	g
les glucides	0,3	g
dont les sucres	0,2	g
fibre	0,1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	2.6	g
Acides gras monoinsaturés	3.3	g
Acides gras polyinsaturés	0,5	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	22,9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,8	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,6	mg
Vitamine B6	0,5	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	3.8	mg
acide pantothénique	0,6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	12	mg
Chlore [Cl]	980	mg
Potassium [K]	451	mg
Magnésium [Mg]	34	mg
Sodium [Na]	880	mg
phosphore [P]	210	mg
soufre [S]	190	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	81	µg
fer [Fe]	1433	µg
Fluor [F]	62	µg
Manganèse [Mn]	93	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	2464	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1309	mg
arginine	1327	mg
aspargine	1	mg
l'acide aspartique	2165	mg
cystéine	253	mg
glutamine	26	mg
acide glutamique	3667	mg
glycérine	1231	mg
histidine	730	mg
isoleucine	1182	mg

plus d'acides aminés
leucine	1813	mg
lysine	2054	mg
méthionine	600	mg
phénylalanine	893	mg
proline	1052	mg
sérine	1043	mg
thréonine	977	mg
tryptophane	245	mg
tyrosine	879	mg
valine	1223	mg