Tahini
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
Tahini .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
kilocalories
|
584
|
kcal
|
kilojoules
|
2444
|
kJ
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protéine
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19.1
|
g
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gros
|
45.1
|
g
|
les glucides
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21.2
|
g
|
dont les sucres
|
0
|
g
|
fibre
|
4.9
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
6.7
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
17.1
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
19.3
|
g
|
cholestérol
|
0
|
g
|
Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
3.7
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
1.2
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,5
|
mg
|
Vitamine B5
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,8
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0,1
|
mg
|
niacine
|
6.2
|
mg
|
acide pantothénique
|
0,1
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
399
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
103
|
mg
|
Potassium [K]
|
451
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
97
|
mg
|
Sodium [Na]
|
78
|
mg
|
phosphore [P]
|
790
|
mg
|
soufre [S]
|
184
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
1697
|
µg
|
fer [Fe]
|
2560
|
µg
|
Fluor [F]
|
28
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
1236
|
µg
|
Iode [J]
|
5
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
5011
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
912
|
mg
|
arginine
|
2356
|
mg
|
aspargine
|
495
|
mg
|
l'acide aspartique
|
1438
|
mg
|
cystéine
|
314
|
mg
|
glutamine
|
1219
|
mg
|
acide glutamique
|
3541
|
mg
|
glycérine
|
844
|
mg
|
histidine
|
444
|
mg
|
isoleucine
|
724
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
1135
|
mg
|
lysine
|
470
|
mg
|
méthionine
|
518
|
mg
|
phénylalanine
|
829
|
mg
|
proline
|
653
|
mg
|
sérine
|
856
|
mg
|
thréonine
|
643
|
mg
|
tryptophane
|
266
|
mg
|
tyrosine
|
606
|
mg
|
valine
|
794
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.