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Pêche

Pêche

L'industrie de la pêche comprend toutes les entreprises et sociétés qui s'occupent de la capture, de l'élevage et de la transformation d'animaux marins ou d'eau douce. Pour de nombreux pays et États, la pêche est l'une des sources de revenus économiques les plus importantes. Par conséquent, beaucoup est souvent investi dans la recherche et les captures sont limitées par des quotas de capture afin de permettre une pêche ou un élevage durable et à long terme. Les principales espèces pêchées sont les poissons cartilagineux, les poissons osseux et les mollusques, qui produisent des rendements différents selon la méthode de pêche et la saison.


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