Mycologie

La mycologie (grec : mýkes = champignon et logos = enseignement) fait référence à la science des champignons. Le terme a été inventé par Christian Hendrik Persoon et est apparu au 18ème siècle. Il est rapidement devenu populaire parmi les biologistes en tant que terme désignant la science fongique.

Les champignons appartiennent à différents départements tels que les champignons du sac (Ascomycota), les champignons basidiaux (Basidiomycota), les champignons du joug (Zygomycota), les champignons du pot (Chytridiomycota) et les champignons mycorhiziens arbusculaires (Glomeromycota). Il existe également des groupes non systématiques tels que les levures et les moisissures.

Traditionnellement, les mycologues s'occupent aussi souvent des myxomycètes (Myxomycota) et des champignons des œufs (Oomycota), qui ne sont désormais plus comptés parmi les champignons mais parmi les protistes.

La branche de la mycologie la plus importante sur le plan économique et la plus intensive en recherche est le rôle des champignons en tant qu'agents pathogènes chez les plantes. En raison de la longue co-évolution des champignons et des plantes, des maladies fongiques dangereuses se sont développées qui peuvent détruire les monocultures de plantes cultivées, telles que les champignons du charbon ou de la rouille. Ici, les mycologues examinent les mécanismes d'infection et recherchent des stratégies de contrôle.