Règles paysannes

Les champignons doivent être ramassés lorsque la lune est croissante, ils ont alors meilleur goût

Il pleut loir (27 juin), il pleut sept semaines

Vois-tu le chat allongé qui bâille, sais-tu qu'on va avoir des orages

Si les feuilles sont collées aux branches en novembre, l'hiver viendra bientôt avec de fortes gelées

Si le bois de hêtre est encore dans la sève, la pluie sera plus forte que la force du soleil, mais s'il est rigide et ferme, on peut s'attendre à un grand froid

Quand la sève monte dans les arbres, les rêves printaniers s'éveillent

Les pots en argile et en terre cuite qui ont pris une odeur de moisi après un long repos seront rafraîchis en les rinçant abondamment avec du vinaigre chaud et dilué

Il faut céder devant les chênes, il faut fuir les pins, mais il faut chercher les hêtres
Ce qui pue, ça fertilise

Quand le jardinier dort, le diable plante de la mauvaise herbe
Si la taupe accouche en janvier, l'hiver dure même jusqu'en mai

Quand le corbeau crie, la pluie n'est pas loin

Quand il y a des moutons dans le ciel, on peut se promener sans parapluie

Là où il y a beaucoup de mousse, il ne se passe pas grand-chose