Jour de Thanksgiving (quatrième jeudi de novembre)

Thanksgiving Day est l'une des fêtes familiales les plus importantes de l'année aux États-Unis. Dans de nombreuses familles, c'est plus important que Noël à cet égard. Dans la plupart des familles, toute la famille, y compris les grands-parents, les tantes, les oncles, les cousins ​​et les enfants adultes, se réunit pour le repas traditionnel de Thanksgiving à Thanksgiving.

La tradition de célébrer Thanksgiving remonte probablement à l'époque des premiers immigrants européens. Après l'un des premiers hivers rigoureux du Nouveau Monde, au cours duquel environ la moitié d'entre eux sont morts, les pèlerins se sont tournés vers les tribus indiennes voisines pour obtenir de l'aide, qui leur ont montré comment faire pousser du maïs et d'autres cultures indigènes. La riche récolte de l'automne suivant a incité les pèlerins à célébrer une fête des récoltes en remerciement d'avoir aidé les Indiens. Le jour de Thanksgiving est célébré comme une fête uniforme aux États-Unis depuis le milieu du XIXe siècle. La date du 4ème jeudi de novembre n'est fixée uniformément et contraignante que depuis 1941

De nombreux Américains prennent également congé le vendredi suivant et parcourent souvent de longues distances pendant le long week-end pour célébrer à la maison avec leur famille et leurs amis. Les écoles et les universités transforment souvent cela en une période de congé de 4 à 5 jours.

Thanksgiving n'a pas de date fixe car c'est toujours le quatrième jeudi de novembre chutes. Par conséquent, la journée est célébrée chaque année par le président avec une "Proclamation de Thanksgiving" déclaré jour férié.

Le dîner traditionnel de Thanksgiving est composé de dinde rôtie avec sauce aux canneberges, patates douces et tarte à la citrouille. Une coutume bien connue de Thanksgiving est la rupture du triangle de la dinde. Pour cela, cet os est séché puis démembré par deux festivaliers, chacun avec un petit doigt. Celui dont le morceau est le plus gros après la pause obtient un vœu.

Pour de nombreux hommes américains, la réunion de famille et le dîner de dinde ne sont que des embellissements. Ils attendent le Turkey Day Game Football, qui a lieu chaque année le jour de Thanksgiving depuis plus de 100 ans. Le football américain se joue à la fois au lycée et au niveau professionnel.

Chaque année depuis 1926, le grand magasin new-yorkais Macy's organise une gigantesque parade de Thanksgiving, au cours de laquelle d'énormes personnages défilent dans le centre-ville de New York le jour de Thanksgiving. En attendant, ce défilé est devenu une tradition pour de nombreux Américains qui fait partie des vacances.