Heimbourg Sélection de Grains Nobles Pinot Gris

La famille Humbrecht travaille toujours avec de vieux fûts en bois et fait fermenter ses vins avec des levures sauvages. De faibles rendements et des sols très différents - presque tous les lieux connus d'Alsace ont une composition de sol différente - produisent des vins uniques.

Le vin épicé de couleur dorée a des arômes d'abricots et de liqueur de miel et une longue finale énergique.

Robert Parker a récompensé le vin suivant :