Beurre

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour beurre .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	787	kcal
kilojoules	3292	kJ
protéine	0,7	g
gros	83,9	g
les glucides	0,6	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	49,5	g
Acides gras monoinsaturés	26.1	g
Acides gras polyinsaturés	3.1	g
cholestérol	0,2	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,7	mg
vitamine C	0,2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	2.1	mg
vitamine k	0,1	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0	mg
acide pantothénique	0	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	13	mg
Chlore [Cl]	21	mg
Potassium [K]	15	mg
Magnésium [Mg]	3	mg
Sodium [Na]	5	mg
phosphore [P]	21	mg
soufre [S]	9	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	14	µg
fer [Fe]	83	µg
Fluor [F]	139	µg
Manganèse [Mn]	38	µg
Iode [J]	4	µg
Zinc [Zn]	244	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	23	mg
arginine	23	mg
aspargine	dix	mg
l'acide aspartique	47	mg
cystéine	5	mg
glutamine	27	mg
acide glutamique	126	mg
glycérine	14	mg
histidine	15	mg
isoleucine	40	mg

plus d'acides aminés
leucine	63	mg
lysine	49	mg
méthionine	14	mg
phénylalanine	31	mg
proline	61	mg
sérine	38	mg
thréonine	25	mg
tryptophane	dix	mg
tyrosine	30	mg
valine	39	mg