Beurre clarifié

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour beurre clarifié .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	866	kcal
kilojoules	3625	kJ
protéine	0,3	g
gros	92,8	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	55,5	g
Acides gras monoinsaturés	27,9	g
Acides gras polyinsaturés	3.8	g
cholestérol	0,4	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	1	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	3.7	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0	mg
acide pantothénique	0	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	sept	mg
Chlore [Cl]	26	mg
Potassium [K]	3	mg
Magnésium [Mg]	1	mg
Sodium [Na]	2	mg
phosphore [P]	1	mg
soufre [S]	1	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	dix	µg
fer [Fe]	200	µg
Fluor [F]	28	µg
Manganèse [Mn]	5	µg
Iode [J]	0	µg
Zinc [Zn]	187	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	8ème	mg
arginine	sept	mg
aspargine	5	mg
l'acide aspartique	17	mg
cystéine	2	mg
glutamine	16	mg
acide glutamique	52	mg
glycérine	5	mg
histidine	6	mg
isoleucine	14	mg

plus d'acides aminés
leucine	22	mg
lysine	18	mg
méthionine	5	mg
phénylalanine	12	mg
proline	22	mg
sérine	13	mg
thréonine	dix	mg
tryptophane	3	mg
tyrosine	12	mg
valine	16	mg