Farine de sarrasin light

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Farine de sarrasin légère .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	324	kcal
kilojoules	1356	kJ
protéine	5	g
gros	0,8	g
les glucides	72,8	g
dont les sucres	0,1	g
fibre	2.5	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,1	g
Acides gras monoinsaturés	0,2	g
Acides gras polyinsaturés	0,3	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,3	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	2.1	mg
acide pantothénique	0,9	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	11	mg
Chlore [Cl]	dix	mg
Potassium [K]	315	mg
Magnésium [Mg]	28	mg
Sodium [Na]	1	mg
phosphore [P]	83	mg
soufre [S]	52	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	72	µg
fer [Fe]	920	µg
Fluor [F]	68	µg
Manganèse [Mn]	2184	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	1860	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	267	mg
arginine	395	mg
aspargine	111	mg
l'acide aspartique	422	mg
cystéine	101	mg
glutamine	221	mg
acide glutamique	839	mg
glycérine	329	mg
histidine	116	mg
isoleucine	202	mg

plus d'acides aminés
leucine	274	mg
lysine	295	mg
méthionine	93	mg
phénylalanine	210	mg
proline	233	mg
sérine	281	mg
thréonine	209	mg
tryptophane	77	mg
tyrosine	96	mg
valine	278	mg