Foie de poulet frit cuit

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Foie de poulet frit cuit .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	151	kcal
kilojoules	631	kJ
protéine	20	g
gros	4.9	g
les glucides	6	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1.4	g
Acides gras monoinsaturés	1	g
Acides gras polyinsaturés	0,9	g
cholestérol	0,5	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	14.3	mg
vitamine C	20.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0,1	mg
Vitamine B1	0,3	mg
Vitamine B2	2.8	mg
Vitamine B6	0,7	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0,2	mg
acide folique	0,3	mg
niacine	11.1	mg
acide pantothénique	6.8	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	15	mg
Chlore [Cl]	100	mg
Potassium [K]	252	mg
Magnésium [Mg]	23	mg
Sodium [Na]	87	mg
phosphore [P]	316	mg
soufre [S]	211	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	369	µg
fer [Fe]	8366	µg
Fluor [F]	90	µg
Manganèse [Mn]	271	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	2982	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1103	mg
arginine	1016	mg
aspargine	84	mg
l'acide aspartique	1950	mg
cystéine	311	mg
glutamine	113	mg
acide glutamique	2642	mg
glycérine	1029	mg
histidine	689	mg
isoleucine	912	mg

plus d'acides aminés
leucine	1719	mg
lysine	1885	mg
méthionine	524	mg
phénylalanine	1070	mg
proline	1103	mg
sérine	909	mg
thréonine	939	mg
tryptophane	227	mg
tyrosine	574	mg
valine	1161	mg