Poulet frit avec peau
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
Poulet frit avec peau .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
kilocalories
|
180
|
kcal
|
kilojoules
|
753
|
kJ
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protéine
|
21.7
|
g
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gros
|
9.9
|
g
|
les glucides
|
0
|
g
|
dont les sucres
|
0
|
g
|
fibre
|
0
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
2.9
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
3.9
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
2.4
|
g
|
cholestérol
|
0,1
|
g
|
Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0,1
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,5
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
6.4
|
mg
|
acide pantothénique
|
0,8
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
13
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
75
|
mg
|
Potassium [K]
|
237
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
18
|
mg
|
Sodium [Na]
|
76
|
mg
|
phosphore [P]
|
171
|
mg
|
soufre [S]
|
184
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
160
|
µg
|
fer [Fe]
|
735
|
µg
|
Fluor [F]
|
31
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
19
|
µg
|
Iode [J]
|
dix
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
1020
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
1064
|
mg
|
arginine
|
1292
|
mg
|
aspargine
|
922
|
mg
|
l'acide aspartique
|
1630
|
mg
|
cystéine
|
269
|
mg
|
glutamine
|
1772
|
mg
|
acide glutamique
|
3134
|
mg
|
glycérine
|
956
|
mg
|
histidine
|
549
|
mg
|
isoleucine
|
1128
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
1463
|
mg
|
lysine
|
1798
|
mg
|
méthionine
|
522
|
mg
|
phénylalanine
|
764
|
mg
|
proline
|
941
|
mg
|
sérine
|
820
|
mg
|
thréonine
|
803
|
mg
|
tryptophane
|
206
|
mg
|
tyrosine
|
655
|
mg
|
valine
|
1003
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.